Пюре белого персика

Можно с полной уверенностью сказать, что персики – это идеальный продукт для всех возрастных категорий обоих полов. Они могут служить как самостоятельный десерт или быть ингредиентом для любого фруктового салата или салата на основе мяса.

С успехом свежие персики используют и в качестве начинок для пирожков, пирогов и рулетов.
Но, к сожалению, персики имеют один недостаток – они плохо поддаются хранению. Вот поэтому мы и замораживаем для вас достаточное количество восхитительного персикового пюре!

Плоды персиков отлично подходят для:
• Приготовления компотов и их дальнейшей консервации
• Приготовления варения, повидла, джема, мармелада, цукатов и бекмес (доведенный до загустения сок)
• Приготовления вина, ликеров и настоек
• Приготовления сухофруктов и заморозки

Что касается последнего, заморозки, то такой метод предоставляет каждому прекрасную возможность употреблять персики круглый год, добавляя их во фруктовые салаты, каши, мороженое.